2008年7月14日月曜日

うかじそば(宜野湾市)



・店名:うかじそば

・地図:

・住所:宜野湾市志真志4−13−18

・電話:098−894−4192

・時間:(昼)11:00〜15:30
    (夜)17:30〜21:00

・定休日:なし

・感想、レビュー

あっさりとしたカツオだしに細平麺のそばと、濃厚なトンコツにちぢれ細平面のそば、この2種類のそばがこのお店の特徴です。
写真はトンコツそばの「こくトンコツ(中)」です。
かなり濃厚なトンコツスープにとろとろ煮込まれたチャーシュー、ちぢれ細麺、そばというよりはラーメンに限りなく近い食感だと思います。
スープ、チャーシュー、麺、全てが完璧に美味しいですが、かなり濃厚なトンコツスープなので、こってり系が苦手な人にはあまりお勧めできません。
結構な人気店なのでお昼時間は少し並びます。

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